Revani Tarifi, Revani Nasıl Yapılır?

Revani Tarifi Yapılışı: Yumurtaları şekerle birklite beyazlaşıp köpük olana kadar çırpalım. Yoğurdu sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım. Elenmiş unu, irmiği, kabartma tozunu, vanilyaları ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım.

-Hamuru margarinle yağlayıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım. 180 derece ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.

-Tatlıyı sönmüş fırına sürüp 5 dakika şerbetini emmesini sağlayalım. Dilimleyip üzerine hindistan cevizi serpelim. Şerbeti için şekeri, suyu, limon suyunu 5 dakika kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım.

Malzemeler

• 3 Yumurta
• 3 Çay bardağı un
• 3 Çay bardağı irmik
• 3 Çay bardağı yoğurt
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Çay bardağı şeker
• 2 Paket kabartma tozu
• 2 Paket vanilya
• Hindistan cevizi

Şerbeti İçin

• 4,5 Su bardağı şeker
• 4,5 Su bardağı su
• 1/2 Tatlı kaşığı limon suyu