Doğru Zayıflama Yöntemleri
Bugünkü modern tıp bilgisi artık kesin olarak kabul etmektedir. Doğru ve sağlıklı bir zayıflama ancak bir yandan alınan kalorilerin kısıtlanması. Bir yandan jimnastik ve yürüyüşler gibi günlük faaliyetleri dolayısıyla kalori sarfiyatını artırmakla mümkündür.
Yapılan çalışmalar ve araştırmalar göstermiştirki haftada yarım veya en çok bir kilodan fazla zayıflama hatalıdır ve çok zararlıdır. Daha Önce sözünü ettiğimiz hızlı zayıflamanın sakıncalarından kurtulmak için yavaş, kerte kerte zayıflamayı prensip olarak kabul etmek gerehir. Haftada yarım kilo, ayda iki kilo, dört ayda sekiz kilo eder. Bunu zararsız olarak haftada bir kiloyada çıkarabiliriz. Böylece dört ayda 16 kilo eder. Böylece anormal derecede şişman olan bir kişi dahi birkaç ay gibi belirli bir süre içinde normal kiloya dönmüş olur.
Bu Nasıl Sağlanır
Aslında bu güç olmayan büyük bir yoksunluk veya kısıtlamayı gerektirmeyen, aksine çok basit bir zayıflama rejimidir. Bu rejim iki yönlüdür. Herbir yön haftada yarım kilo vermeyi öngörmektedir. iki yön birlikte uygulandığında haftada bir kilo vermek mümkün olmaktadır.
Kısıtlama Yöntemi
Yediğimiz yemeklerden ve içtiğimiz içeceklerden azda olsa azaltılmasına dayanan, olağan ve kolayca zayıflamadır. Genel olarak tüm besinlerden yemek ancak ölçülü aynı zamanda özellikle kalorileri yüksek, yağlı ve şişmanlatıcı gıdalardan mümkün olduğu kadar az ve ölçülü yemekle mümkündür bu rejimi sağlamak.
Böylece, vücut yeterli protein ile gerekli vitaminleri ve mineralleri alacak ve azar azar zayıflayacaktır. Bu yöntem büyük bir kısıtlama gerektirmediğinden istendiği kadar uzun süre uygulanabileceğinden ve başarılı sonuçlar verdiğinden en uygun bir rejim olarak kabul edilmektedir. Burada esas amaç kişiyi şişman olmasına neden olan günlük yiyecek ve içeceklerden ve bunların verdikleri kalorilerden günde 250 ile 500 kalori daha az almasını sağlamaktır.
Bu şekilde günde 250 kalori haftada 1750 kalori eder , bu da haftada 250 gram zayıflamak demektir. Eğer günde 500 kalori daha az alınırsa haftada 500X7 = 3500 kalori eder ki buda haftada yarım kilo zayıflamak demektir. Şu halde bizim önerimize göre günde ortalama 2400 veya 2500 kalori alan bir kişiyi bundan günde yalnız 500 kaloriyi kısıtlamaya davet etmektir. Diğer bir deyimle günlük alıştığı yiyecek ve içeceklerden % 20 veya % 25 kısıtlayıp daha az yiyecek ve içecektir.
Buda kolay ve hiç de zor olmayan bir rejimdir. Zayıflamaya kararlı bir kişi kalori değerleri yüksek olan yiyecek ve içecekleri özellikle yağ ve yağlı besinleri azaltarak doyuran ve fakat kalori değerleri daha az olanlardan nispeten daha fazla yemeli ve fakat bunlarda da ölçüyü kaçırmamalı. Aksi takdirde zayıflama yerine kilo alınır.
Kalorisi yüksek ve kolayca şişmanlatan gıdalar arasında ekmek, makarna, börek, mantı ve diğer undan yapılmış hamur yemekleri ve hamur tatlıları, pastaları, çikolatayı ve şekerli besinleri özellikle sayabiliriz. Japonların şişman olmamalarına neden, mutfaklarına üç beyaz hemen hemen girmez. Bunlar, un, yağ ve şekerir.
Bu rejimin diğer rejimlere göre bir üstünlüğü vardır. O da kilo verip zayıfladıktan sonra tekrar şişmanlamak olasılığı çok azdır bu rejimin uygulanmasında. Kısa zamanda ve hızlı zayıflamada gösterilen olağanüstü çaba genellikle kısa süreli olmaktadır. Zira fazla mahrumiyet ve kısıntı bir gün iradeyi zayıflatmakta ve tekrar eski alışkanlıklara dönülmektedir.
Böylece verilen kilolar tekrar alınmaktadır. Sık sık kilo alıp vermenin, ne kadar zararlı olduğuna daha öncede temas etmiştik. Buna rağmen maalesef kısa zamanda zayıflayanların tekrar şişmanladıklarını sık sık görmekteyiz. Kilo vermek deyince akla ilk gelen yiyecek ve içeceklere bir makul sınır konmasıdır. Ama rejim aç kalmak değildir.
Yukarıda izah ettiğimiz gibi aç kalarak kilo vermeyi deneyenler ya bu yüzden sağlıklarını kaybederler yada rejime dayanabilme uğruna sinirleri bozulur. Önemli olan sistemli beden hareketleri veya yürüyüşlerledeseklenen kişiyi aç bırakmayan bir rejim olmalıdır. Bizim önerdiğimiz rejim de budur.
Günlük alınmakta olan 2000 veya 2500 kaloriden 500 kalorilik bir azaltma yani % 20 ile % 25 oranında bir kısıtlama öngörülmektedir. Aynı zamanda sabahları 5-10 dakikalık bir jimnastik hareketleri ile çok yararlı olan yürüyüşler tavsiye edilmektedir. Bunların ayrıntılarına ileride değineceğiz.
Bir zamanlar ilaçlarla zayıflama özellikle hanımlarımızda, moda haline gelmişti. Bunlar arasında, iştah kesiciler, idrar söktürücüler ve peklik gidericiler yer alıyordu. Ancak, zamanla bunların yarardan çok zararlı oldukları ve sinir sistemini bozdukları görülerek günümüzde hemen hemen terk edilmişlerdir. Diğer taraftan birçok bu tür zayıflatıcı ilaçların özellikle sinir sistemi üzerine yaptıkları zararlar dikkate alınarak bunların üretimleri ve satışları sağlık bakanlığı tarafından yasaklanmıştır. Bugünkü görüşlere göre sağlığı bozmadan zayıflatıcı bir ilaç mevcut değildir.
idrar söktürücü ilaçlar, terletici sıcak banyolar sadece vücuttaki su kaybına neden olur. Bunun da zayıflama ile hiçbir ilgisi yoktur. Çünkü bir müddet sonra, vücut yitirdiği suyu yine tutar. Hamam ve saunalardan sağlanan kilo vermeler de böyledir. Kaybolan kiloların büyük kısmı sudur ve bu da sonradan yine alınır. Şu halde, hamamlar ve sauna, hareket ve kan dolaşımı açılarından yararlı, zayıflama açısından verdiği sevinç, geçicidir, idrar söktürücü ilaçlarla ilgili bir husus da, bunların sürekli alındığında böbreklerin etkilendiği kanıtlanmıştır.
Harcama Yöntemi
Kolay ve sağlıklı zayıflama rejiminin ikinci yöntemi de harcamadır. Bunda amaç, günlük kalori enerji sarfiyatını artırmaktır. Bu da kişinin yaşma ve sağlık durumuna göre düzenlenmelidir. Önce her sabah kalktıktan sonra 5 veya 10 dakika el, kol ve bacak hareketleri yapmak. 7-8 saatlik bir uykudan sonra böyle bir jimnastik yalnız kalori sarfetmek değil, kalp, damar, ciğerler, kaslar, kısaca sağlıklı yaşam açısından da çok yararlıdır.
Bunun yanı sıra, gündüzleri işe veya göreve giderken yürüyerek gidilmelidir. Şayet görev yeri uzak ve geç kalmak olasılığı varsa, görevden dönerken yürüyerek evinize gelin. Veya hiç değilse, yolun yarısını yürüyerek yarısını da bir araçla gidin veya gelin