Alüminyum Folyoda Pastırma Tarifi Malzemeler:
- 10-15 Dilim pastırma
- 1/2 Limon
- 1 Domates
- Kekik
- Karabiber
- 1 Tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
-30-40 cm uzunluğunda kesilmiş Alüminyum folyonun üzerine pastırmalar yanlamasına dizilir.
-Kabukları soyulmuş ve küp olarak kesilmiş Domatesler pastırmanın üzerine konulur.
-Kekik ve 3 ince dilim Limon da eklendikten sonra alüminyum folyo hiçbir yerden Hava almayacak şekilde kapatılır.
-Önceden ısıtılmıs fırında 200 C’de 20 Dakika pişilir.