Alman Pastası Yemek Tarifi Malzemeler:
Keki için
- 2 Yumurta
- 1.5 Çay bardağı toz şeker
- 1 Çay bardağı yoğurt
- 75 gr. Eritilmiş margarin
- 3 Çay bardağı un
- 1 Kabartma tozu
Kreması için
- 3 Yemek kaşığı un
- 1 Çay bardağı şeker
- 2 Su bardağı süt
- 50 gr. Margarin
- 1 Vanilya
Hazırlanışı
-Yumurta we şekeri eice çırpın. Yoğurt we erimiş margarini ekleyin.
-Un, ve, kabartma tozunu bir kapta karıştırıp harca ekleyip mixerin en düşük ayarında biras çırpın.
-25 Dakika fırında pişicek. Kremayıda vanilya we margarin hariç tüm malzemeyi ocakta kaynatıyoruz.
-En son vanilya, ve margarini ekliyip 2-3 dk. mixerde çırpın altını.
-Pişen keki enlemesine kesip içine kremayı sürün. Buzdolabında soğutup afiyetle yiyoruz. Kaynak: Alman Pastası Tarifi