Ahududulu Limonlu Kek Tarifi

Ahududulu Limonlu Kek Tarifi Malzemeler:

• 3.5 Çorbakaşığı margarin veya tereyağ
• 2 Çorbakaşığı pudra şekeri
• 3/4 Su bardağı yağsız süt
• 1.5 Çorbakaşığı tozşeker
• 2.5 Çorbakaşığı un,
• 225 gr. ahududu
• Pudra şekeri
• 2 Yumurta
• 2 Limon
  

Hazırlanışı

-Altı tane sufle kabını hafifçe yağlayın.

-Ahududuları ve pudra şekerini püre haline getirip, kaplara eşit miktarda paylaştırın Bir kapta 3.5 çorbakaşığı margarini eritin.

-Üzerine Unu ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam ederek kaynatın.

-Bir Dakika sonra ateşten Alın ve soğumaya bırakın.

-Diğer bir kapta yumurtaların sarılarını çırpın rendelenmiş Limon kabuğu, tozşeker ve 3 çorbakaşığı limon suyunu ekleyin.

-Yumurtaların akını iyice çırptıktan sonra, önceden hazırladığınız iki karışımla beraber, ahududu püreli kapların içine dökün.

-190 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirdikten sonra, üstüne pudra şekeri serpin. Sıcak sıcak servis yapın.