Acılı Tavuk Kanadı Tarifi Malzemeler:
- 1 Paket tavuk kanadı
- 1 Yemek kaşığı Buğday nişastası
- 2 Yemek kaşığı tereyağı
- 2 Yemek kaşığı Domates salçası
- Tuz, Karabiber, Kırmızı toz biber
Hazırlanışı
-Tavuk kanatlarını iyice yıkayın, süzün ve ayrı bir kapta nişastayı, yumuşamış tereyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karıştırın.
-Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice sosa bulanmalarını sağlayın.
-En az 1 Saat buzdolabında bekletin.
-Bu bekleme sırasında sosu hazırlayın.
-Soğanları incecik kıyıp, zeytinyağında çevirin.
-Rendelenmiş Domatesi ekleyin.
-İnce kıyılmış sarmısak, pul biber, kekik, soya sosu ve Tuzu karıştırın.
-1 Çay bardağı Su eklemesiyle, 10 Dakika pişirin.
-Sosta beklemiş tavuk parçalarını teflon tavada kızartın.
-Servis tabağına alıp, sosla birlikte servis yapın. Kaynak: Acılı Tavuk Kanadı Tarifi