Acı Sos Tarifi, Acı Sos Nasıl Yapılır?

Acı Sos Tarifi Malzemeler:

• 300 gr Soyulmuş domates
• 5 Adet fesleğen yaprağı
• 2 Adet acı kırmızı biber
• 3 Diş sarmısak
• Tuz

Hazırlanışı

-Sarmısakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz soldurun.

-Fesleğen yaprakları ile Domatesleri de ince kıyıp buna ilave edilin.

-Tuzunu ekleyip Tencereyi kapatın.

-15 dk kadar pişirin.

-Bu zaman sonunda sos hala çok Sıvı ise, tekrar kapaksız olarak ateşe koyun.

-Tam kıvamına gelince bir kaşık saf zeytinyağı ekleyin.

-Bu sosu makarnanın için kullanabilirsiniz.