Akıtma Tarifi, Akıtma Nasıl Yapılır?

Akıtma Yemek Tarifi Malzemeler:

• 1 Çorba kaşığı maya
• 1 Paket un
• Tuz
• Süt

Hazırlanışı

-Mayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve Tuz ilavesiyle kanştınp boza kıvamında bir Hamur elde edin.

-Üstünü örtüp Sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.

-Teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanan Hamurdan kepçe kepçe Alın ve tavaya döküp, yayın.

-Yanmamasına özen göstererek, hemen alt üst edin.

-Pişen akıtmaları tereyağıyla ile yağlanıp, yanında Balla servis yapın. Kaynak: Akıtma Tarifi